يقع Lows Traditional Fish & Chips في قلب مدينة ويستهيل في مركز ويستهيل للتسوق. كما توسعت Lows مؤخرًا إلى موقعها الثاني في Berryden Business Park - Aberdeen [بجوار Sainsburys]
تم تأسيس العمل قبل 30 عامًا من قبل كليفورد لو الذي كان المدير الإداري لـ Ashvale وقضى حياته كلها في صناعة الأسماك.
قبل 17 عامًا ، تولى ديفيد لو ، نجل كليفورد ، إدارة الأعمال.
قبل عامين ، تولى أليكس ووكر إدارة الأعمال في Berryden.
حصل Low's Traditional Fish & Chips على العديد من الجوائز:
أفضل متجر للسمك والرقائق في اسكتلندا 2019
أفضل 10 متاجر للسمك والرقائق في المملكة المتحدة 2019
أفضل فريزر سمك صغير في اسكتلندا 2019
جائزة الاتحاد الوطني لجودة قشور الأسماك (2016-2020)
جائزة Seafish Fryers 5 Star Quality (2013-2015)
الاسكتلندي للأسماك وشيب شوب للعام الثاني (2014)
جائزة Eat Safe (لا يمكنك التقدم بطلب للحصول على هذا ولكن يتم منحه من قبل وكالة المعايير الغذائية لمعايير عالية جدًا في نظافة الطعام)
ترعى Lows Traditional Fish and Chips أكاديمية تنس الطاولة في قرية أبردين الرياضية وقد تبرعت بمبلغ 7000 جنيه إسترليني في العامين الماضيين. هذا يوفر التدريب 4 ليال في الأسبوع للأطفال من سن 6-14 سنة.